だし醤油・だしソース用「極小・極上」針宗田節50g以上(瓶入り)
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商品名 | 極小極上針宗田節(瓶入り)【無塩製法 無添加 自家製】 50g以上 |
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名称 | 宗田鰹節 |
内容量 | 50g(約4〜5本) |
賞味期限 | 製造日より12ヶ月 使用開始から10ヶ月(注ぐ調味料の賞味期限をご確認下さい) |
保存方法 | 高温・多湿、直射日光を避けて 冷暗所に保存してください。開封後や長期保管、ご使用時以外は、 冷蔵庫に保存してください。 |
原材料/商品内容 | 宗田かつお(国産) |
商品説明 | 駿河湾産の極小近海宗田鰹を厳選。 節を割らずに旨みを丸ごと閉じ込めた一本造り製法。 お好みの醤油に漬け込み、手作りだし醤油が作れます。節の長さは約10〜12cm、胴径2〜2.5cm。 瓶の中栓を抜き、醤油を注ぎ入れ、冷蔵庫で2週間ほど漬け込んで下さい。注ぎ足して、10ヶ月ほどお使い頂けます。(注ぎ足す頻度により多少期間が異なります。) お醤油以外に、ウスターソースやポン酢がお勧めです。 |
生産国 | 日本 |
製造者 | (有)秋又水産 静岡県沼津市多比374-25 |
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